Entretien

Détartrer une machine à café : la bonne méthode

Rédaction Mejor Café en Casa · Mis à jour le 5 novembre 2026

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Le calcaire est la première raison pour laquelle une machine à café ralentit ou sert un café moins chaud. Beaucoup de régions françaises ont une eau dure : un détartrage régulier y est d’autant plus utile. La bonne nouvelle, c’est que l’opération prend généralement une demi-heure.

À quelle fréquence ?

Suivez le voyant ou la notice de votre appareil. Vous connaîtrez la dureté de votre eau (TH, en degrés français) auprès de votre distributeur d’eau. Un filtre peut espacer les détartrages, mais ne les supprime pas.

Avec quoi ? Pas au vinaigre

Utilisez un détartrant adapté à votre appareil. Le vinaigre peut abîmer les joints et les tuyaux, et il laisse une odeur. N’utilisez que ce que le fabricant autorise, pour ne pas compromettre la garantie.

La méthode

Sur une machine à grain, le programme vous guide. Sur une cafetière filtre, la solution passe comme un café, sans filtre ni mouture.

Questions fréquentes

Peut-on détartrer au vinaigre ?

Mieux vaut l’éviter. Il peut abîmer les joints et laisser une odeur. Préférez un détartrant autorisé par le fabricant.

Comment savoir qu’il faut détartrer ?

Beaucoup de machines le signalent. Autres signes : débit plus lent, café moins chaud, bruit plus fort.

Un filtre à eau remplace-t-il le détartrage ?

Non. Il espace les détartrages, sans supprimer le calcaire entièrement.