Philips 2200 vs 3200 LatteGo: quale conviene

Philips 2200 o 3200 LatteGo? Se in casa si beve espresso, caffè e cappuccino, la 2200 basta: ha lo stesso macinacaffè in ceramica, lo stesso sistema LatteGo e lo stesso filtro AquaClean della 3200. La 3200 ha senso se servono più bevande (come latte macchiato o americano) o se più persone hanno gusti diversi. E se il rumore al mattino ti pesa, guarda la 3300 con SilentBrew.

Confronto rapido

Cosa cambia davvero tra 2200 e 3200

1. Numero di bevande. La 2200 LatteGo (EP2231/40) prepara espresso, caffè e cappuccino. La 3200 (EP3246/70) arriva a cinque, aggiungendo per esempio latte macchiato e americano. Se in casa si beve espresso e cappuccino, le bevande in più della 3200 non servono.
2. Personalizzazione. Entrambe hanno My Coffee Choice per intensità e quantità. La 3200 offre più margine perché ha più ricette su cui applicarlo; la 3300 aggiunge il livello della schiuma.
3. Rumore. Nessuna delle due è silenziosa in macinatura. Se fai il caffè all'alba con la casa che dorme, o vivi in un open space, la 3300 con SilentBrew è quella che Philips presenta come la più silenziosa della fascia.
4. Cosa NON cambia. Macine in ceramica a 12 livelli, LatteGo, gruppo infusore estraibile e filtro AquaClean. A parità di chicchi e macinatura, l'espresso in tazza è praticamente lo stesso.

I modelli uno per uno

Una domanda frequente riguarda l'affidabilità nel tempo. Le due serie condividono la stessa base meccanica, quindi non c'è motivo di aspettarsi una durata diversa: a fare la differenza sono la manutenzione del gruppo infusore e la gestione del calcare. Le recensioni degli acquirenti che segnalano problemi dopo qualche anno citano quasi sempre decalcificazioni saltate o gruppo mai lubrificato.

Quale comprare

Tra Philips e De'Longhi la differenza vera è il latte: il LatteGo si pulisce più in fretta, la caraffa LatteCrema De'Longhi fa una schiuma più densa e va in frigo. Abbiamo messo a confronto anche Magnifica S, Start ed Evo e le migliori in assoluto nella guida alla migliore macchina caffè automatica.

Manutenzione quotidiana: cosa ti chiede

Le due serie si curano allo stesso modo: svuotare fondi e vaschetta ogni pochi giorni, lavare il LatteGo dopo ogni uso con il latte (due pezzi, risciacquo rapido o lavastoviglie), estrarre e sciacquare il gruppo infusore una volta alla settimana, lubrificarlo ogni tanto con il grasso Philips, e cambiare il filtro AquaClean quando lo chiede la macchina. Secondo Philips, con AquaClean sostituito regolarmente non serve decalcificare fino a 5.000 tazze.

Come ottenere un espresso più «italiano»

Di fabbrica le Philips erogano dosi pensate per un pubblico europeo, spesso più lunghe del nostro espresso. Tre regolazioni fanno la differenza:

1. Quantità in tazza: con My Coffee Choice riduci la quantità dell'espresso: un espresso corto, intorno ai 30 ml, ha più corpo.
2. Intensità: alza il livello di aroma, così la macchina usa più caffè per tazza.
3. Macinatura: stringi di uno o due livelli, sempre con la macchina in funzione, valutando dopo qualche caffè. Non andare subito al minimo: con chicchi molto tostati la macinatura troppo fine dà un espresso amaro.

Scegli chicchi adatti alle superautomatiche: miscele con tostatura media e non troppo oleose mantengono più pulite macine e gruppo. Le miscele molto scure da bar si possono usare, ma richiedono una pulizia del gruppo più frequente.

LatteGo e bevande vegetali

Il LatteGo lavora con latte vaccino e, secondo molti acquirenti, anche con le bevande vegetali «barista» di soia, avena o mandorla, che schiumano meglio delle versioni normali. Il latte intero freddo di frigorifero dà la schiuma più stabile. Sciacqua il LatteGo subito dopo l'uso: il latte seccato nei canali è l'unica cosa che lo rende difficile da pulire.

Come abbiamo scelto

Non abbiamo provato a casa ogni macchina e non assegniamo voti inventati. Le indicazioni si basano su schede tecniche e manuali dei produttori, sui dati delle inserzioni di Amazon.it e su ciò che ripetono con costanza le recensioni degli acquirenti verificati, letto alla luce di ciò che cambia davvero il caffè in tazza: macinatura, temperatura, pressione, gestione del latte e manutenzione. I prezzi cambiano ogni giorno: per questo non li riportiamo e ti rimandiamo al prezzo aggiornato.